Hot Chip Firedust csípős pizza fűszerkeverék 72 g

Aki rendelt már pizzát, tudja, hogy az asztalon általában ott áll a fűszeres tasak vagy üveg, amellyel az utolsó szeletet is megszórjuk. A Hot Chip Firedust Pizza fűszerkeverék ennek házi változata: klasszikus olasz hangulat, egy csipetnyi csípős paprikával.

Mit tartalmaz?

A gyártó szerint klasszikus olasz fűszerek, fekete bors és édes paprika adja a keverék karakterét. Az összetevők között azonban szárított savó, szárított tej, hagyma, élesztőkivonat, aroma, fűszerkivonat és csomósodásgátló is szerepel. Fontos, hogy a savó és a tej laktózt, az aroma pedig zellert tartalmaz, ezért a laktózra vagy zellerre érzékeny személyeknek nem alkalmas.

Merre használható?

• házi pizzára, sütés előtt a szószra szórva
• tésztákhoz, olívaolajos paradicsomos szószokhoz
• focacciára és sült bagettre, ha a pékáru kapna egy kis olasz színt
• pattogatott kukoricára, hogy a mozis estén is legyen pizzaíz

Sótartalma jelentős, 100 grammban 31,9 gramm, ezért a fűszerezésnél érdemes kevesebb sót adni a többi hozzávalóhoz. A 72 grammos kiszerelés sok pizzához elegendő, és ajándékba is jó ötlet a házi pizzát sütő barátoknak. Az összetevők és a tápérték lejjebb olvashatók.