Rub-Tor BBQ Spice Rub füstös-mangós fűszerkeverék 230 g

A grillszezonban a hús íze nem a lángon dől el, hanem a fűszeren. A Rub-Tor tudja ezt, és egy kis dinoszauruszos humorral szolgálja fel: a név a ragadozóra utal, a tartalom pedig szárnyasokhoz való, mangós-füstös fűszerkeverék.

Mit tartalmaz a keverék?

A fűszerkeverék főszereplője a füstölt édes paprika, mellé barna cukor, tengeri és finom só, szárított mangópor, fokhagymapor, hagymagranulátum, cayenne bors, gyömbérpor és kurkuma kerül. Az eredmény édeskés, kicsit csípős, gyümölcsös és füstös, vagyis pont az, ami a sült szárnyasnak is jól áll.

Hogyan használd?

• csirkecomb, csirkemell vagy szárny bedörzsölésére grillezés előtt
• pulykához, sütőben vagy parázson
• szárnyas alapú burgerhez, hogy az íz ne legyen szokványos
• sült zöldségekhez, ha mangós-füstös ízvilágot szeretnél

A leírás szerint a bátrabbak akár dínófalatkákat is megspékelhetnek vele, ez azonban inkább vicc. A 230 grammos kiszerelés több sütéshez is elég, és a keverékkel kényelmesen dolgozhatsz: egyszerűen szórd vagy dörzsöld a húsra, hagyj neki egy kis időt, majd süsd.

Allergéneket (szója, glutén, mogyoró, tej, zeller, mustármag és szezámmag) nyomokban tartalmazhat. Grillbarátoknak, hobbi szakácsoknak vagy ajándékként kerti partira tökéletes választás.